Deze verfrissende puzzel van witte wijn en citrusvruchten is een perfect koud tussengerecht voor een zomerse dag. De combinatie van de lichte en fruitige smaak van de witte wijn met de frisse en zure smaak van de citrusvruchten zorgt voor een heerlijk verkoelend gerecht.
Om deze puzzel te maken, begin je met het kiezen van een goede kwaliteit witte wijn. Kies een wijn die niet te zoet is, maar eerder droog en fruitig van smaak. Voeg vervolgens een mix van citrusvruchten toe, zoals citroen, limoen en sinaasappel. Snijd de citrusvruchten in dunne plakjes en voeg ze toe aan de witte wijn.
Laat de puzzel minstens een uur in de koelkast staan, zodat de smaken goed kunnen mengen en de wijn goed koud kan worden. Serveer de puzzel in gekoelde glazen en garneer met een takje munt voor een extra verfrissende touch.
Dit koude tussengerecht van witte wijn en citrusvruchten is perfect voor een zomerse barbecue of als verfrissend voorgerecht tijdens een etentje. Probeer het eens uit en geniet van de heerlijke smaken en verkoelende sensatie!