Heb je je ooit afgevraagd hoeveel een "cup" eigenlijk is? In de keuken wordt vaak gesproken over het gebruik van "cups" als maateenheid, maar wat betekent dit precies?
Een "cup" is een Amerikaanse maateenheid die vaak wordt gebruikt bij het koken en bakken. Het staat gelijk aan ongeveer 240 milliliter vloeistof. Dit betekent dat wanneer een recept vraagt om bijvoorbeeld 1 cup melk, je ongeveer 240 milliliter melk moet gebruiken.
Het is belangrijk om te weten dat een "cup" niet altijd gelijk staat aan 240 milliliter, omdat het afhangt van het type ingrediënt dat wordt gemeten. Bijvoorbeeld, 1 cup bloem weegt ongeveer 125 gram, terwijl 1 cup suiker ongeveer 200 gram weegt.
Als je geen maatbeker hebt die cups aangeeft, kun je altijd een omrekentabel gebruiken om de juiste hoeveelheid te bepalen. Zo kun je zonder problemen aan de slag in de keuken en de lekkerste gerechten bereiden!